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中央廚房,是一個(gè)超大的菜品加工廠(chǎng),實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)、加工,并為各直營(yíng)店、合作食堂、餐飲酒店提供按時(shí)按量的配送服務(wù),最大程度上節(jié)約時(shí)間成本、勞動(dòng)成本和運(yùn)營(yíng)成本。
贛云中央廚房?jī)舨思庸ぴO(shè)備,采用分選輸送設(shè)備、數(shù)字多元化切配設(shè)備、提升設(shè)備、渦流臭氧清洗設(shè)備、高頻振動(dòng)機(jī)組合而成,并可根據(jù)客戶(hù)需求定制中大型加工流水線(xiàn),及中央廚房整體項(xiàng)目解決方案。
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