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開一家肉丸加工店大概要多少錢?

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開一家肉丸店或代加工肉丸店大概要多少錢?
以一家普通的肉丸店面舉例來計(jì)算,花費(fèi)大概分為三部分:店面租金、裝修費(fèi)用、設(shè)備費(fèi)用。若需要另招人還需要額外加上人工費(fèi)用。
店面費(fèi)用:根據(jù)所選地段和店鋪面積大小來估算,建議面積最好有30個(gè)平方米左右,然后根據(jù)地段,每月租金大概為1500-8000元左右。
裝修費(fèi)用:對(duì)于肉丸店來說,只需要選擇簡(jiǎn)單的裝修就可以,不需要裝修的多好,裝修預(yù)計(jì)花費(fèi)10000-20000元左右。
設(shè)備費(fèi)用:接下來就是了解設(shè)備費(fèi)用了,首先開肉丸店面一般是需要用到:商用絞肉機(jī)、肉丸打漿機(jī)、肉丸成型機(jī)、加熱水槽、冷凍冰柜這些商用設(shè)備。我們來了解每臺(tái)設(shè)備的的功能和費(fèi)用。
商用絞肉機(jī):商用絞肉機(jī)是專門用于將鮮肉絞碎的設(shè)備,通過將鮮肉絞成細(xì)小肉粒,是肉制品加工中常用設(shè)備。這里建議選用贛云牌32A強(qiáng)力絞肉機(jī),采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),深受客戶的依賴。這臺(tái)商用絞肉機(jī)設(shè)備的價(jià)格是:3480元。
肉丸打漿機(jī):肉丸打漿機(jī)主要將肉粒肉餡通過打漿刀的快速旋轉(zhuǎn)將肉料進(jìn)行切割拍打成細(xì)膩的肉漿。肉丸打漿機(jī)多用于制作肉丸、魚丸、餃子餡等食品加工。這里建議選用贛云牌28型傳動(dòng)肉丸打漿機(jī)(全封閉不銹鋼),這是一款小型肉丸打漿機(jī),一次打漿容量為15斤/鍋 ,受到很多肉丸店面的喜愛。這臺(tái)肉丸打漿機(jī)的價(jià)格是:3880元。
肉丸成型機(jī):肉丸成型機(jī)是用于將肉漿加工成為圓形的設(shè)備,采用自動(dòng)化成型設(shè)計(jì),通過擠壓和成型模具將肉漿成型所需要的肉丸大小。這里建議選用贛云牌160型實(shí)心肉丸成型機(jī),贛云牌的肉丸機(jī)一直是廣大客戶的依賴和選擇。這臺(tái)肉丸成型機(jī)設(shè)備的價(jià)格是:4090元。
加熱水槽:加熱水槽的主要作用是用于肉丸成型后的快速定型和熟化。這里建議使用贛云牌智能溫控雙加熱水槽,這臺(tái)水槽使用智能溫控控制,采用雙水槽設(shè)計(jì),左邊水槽可以用于定型,右邊水槽用于熟化,搭配肉丸成型機(jī)使用,方便實(shí)用。這臺(tái)加熱水槽設(shè)備的價(jià)格是:7560元。
冷凍冰柜:冰柜主要用于原料和肉丸的儲(chǔ)存,這里建議將原料和肉丸分開儲(chǔ)存,這樣不會(huì)影響到成品肉丸的品質(zhì)。冷凍冰柜的設(shè)備價(jià)格根據(jù)容量的大小不同價(jià)格預(yù)算是:600-2000元不等。
綜合以上各項(xiàng)費(fèi)用,我們可以算出開一家肉丸加工店需要的費(fèi)用大概是:30000-50000元左右。
在這里小編提示您,肉丸店鋪的經(jīng)營(yíng)是持續(xù)的投入過程,后期的各項(xiàng)費(fèi)用會(huì)隨著經(jīng)營(yíng)情況變化而不同。

發(fā)布時(shí)間:2023/12/16 15:52:29,閱讀:2336,發(fā)布人:admin
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